サラダチキン戦争! 「そのまま」VS「参鶏湯」

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サラダチキン戦争! 「そのまま」VS「参鶏湯」
今やコンビニやスーパーなど、どこでも手に入る「サラダチキン」(関連記事:「サラダチキン“元祖”の開発秘話 皮を取って大ヒット」)。蒸した鶏のむね肉を真空パック詰めし、サラダの具材用に開発した商品だ。以前からスーパーなどで売られていたが、2013年11月にセブン-イレブンが発売してから一気にブレイクした。同社による …

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